Je vais de par mon site essayer de vous donner les meilleures recettes
que j'ai pu réaliser,soit avec des améliorations que j'ai apporté sur de recettes existantes,soit que j'ai essayé et apprécié.
desserts
canistrellis
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500g
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Farine T45 Ou 55 |
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1 |
Sachet de levure chimique |
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1 |
Pincée de sel |
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130g
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Huile de tournesol |
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130g
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De vin blanc |
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130g
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De sucre en poudre |
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3 cs
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De pastis |
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2 cs
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De grains d'anis vert |
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Faire un puits et ajouter
l'huile
Le vin
Le sucre
Le pastis et les grains d'anis.
Mélanger le tout et pétrir très peu la pâte.
Aplatir la pâte au rouleau (1 cm)
La découper en losanges et rouler ceux-ci dans le sucre en poudre
les déposer sur du papier sulfurisé et enfourner
àmi-hauteur
12 à l5 mn a 160/170*.
Surveiller que les Canistrellis soient juste dorés.